Jumat, 08 April 2016

Wow, Kuliner Mie Aceh, antara isu ganja, hikmah tsunami dan GAM

Kuliner Aceh - Sebab aku sekian banyak kali ke kota Banda Aceh sejak liputan tsunami terhadap akhir 2004, dan aku tidak mau sempat melupakan kalimat mula-mula satu orang teman di kota itu yang bicara "jangan lupa menyantap mie Aceh". Kadang pilih kuliner aceh paling enak mie Aceh model tumis atau goreng, tapi aku terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus – yang menunya tak susah ditemukan di beraneka hunian makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. dan ini konsisten berulang tiap-tiap ke Banda Aceh.


dan pasti itu telah biasa, dikarenakan terhadap musim itu belum ada ribut-ribut soal larangan (ganja). Jikalau Kamu ke dapur, ada botol biji ganja itu biasa saja. Tak ada yang aneh. dan seterusnya, dapat ditebak. Riwayat aku bersentuhan serta-merta bersama makanan campuran peradaban kuliner Cina, India dan Arab itu, menciptakan lidah aku terlanjur mengakrabi mie Aceh.

Hingga sampai di Jakarta, aku juga dihadapkan pertanyaan klise yang serta tidak jarang diutarakan para pengelana yang baru pulang dari perjalanan jauh : "Di manakah aku meraih makanan tradisional dari ruangan yang sempat aku jenguk?"

Sumber Artikel : http://halomuda.com/

Tidak ada komentar:

Posting Komentar